μπάρες δημητριακών

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, πάνω-κάτω με τη σχάρα στη μεσαία θέση

125 gr βιτάμ

75 gr καστανή ζάχαρη

75 gr φαριν-απ

2 κουτ. σουπ. μέλι

370 gr μούσλι

Στρώνουμε ένα ταψάκι 20x30 cm με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος

Σε τηγάνι, βάζουμε το βιτάμ, τη ζάχαρη και το μέλι να ζεσταθούν,μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, όχι όμως να αρχίσει να βράζει.

Το αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το μούσλι και το αλεύρι, ανακατώνοντας απαλά, να δέσουν τα υλικά

Το βάζουμε στο ταψάκι και στρώνουμε την επιφάνεια να ισιώσει.

Το ψήνουμε γύρω στα 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει

Το αφήνουμε να κρυώσει μέσα στο ταψάκι και το κόβουμε σε τετράγωνο κομμάτια