Δευτέρα 15 Οκτωβρίου 2012

εύκολο τιραμισού


1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ
1 κουτ. σουπ. nescafe σκόνη ( ντεκαφεινε, αν φάνε παιδιά)
2 κουτ. σουπ. λικερ ( χυμό πορτοκάλι, αν φάνε παιδιά)
1/4 φλ. τσαγ. νερό
1 τυρί philadelphia
1 κρέμα γάλακτος 
2 κουτ. σουπ. ζάχαρη άχνη
2 κουτ. σουπ. κακάο σκόνη

Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος με την άχνη να γίνουν μια ελαφριά σαντιγί. 
Προσθέτουμε το τυρί και συνεχίζουμε το χτύπημα για πολύ λίγο ακόμη.
Σε ένα βαθύ πιάτο, βάζουμε τον καφέ με το λικέρ και το νερό και ανακατεύουμε.
Βουτάμε για πολύ λίγο, ένα-ένα τα μισά μπισκότα και τα αραδιάζουμε σε πιατέλα.
Στρώνουμε από πάνω την κρέμα μας και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία.
Τέλος, πασπαλίζουμε με το κακάο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου